山西晋掌门酒业有限公司位于有着“中国白酒第一村”美誉的山西杏花村酒业集中发展区，南靠307国道,背倚夏汾高速,毗临高速公路“杏花村”出口,交通便利；这里有着独特的酿酒环境,深井岩层水清纯甘甜，富含各自矿物成分，特别适合用来酿酒，为生产清香型大曲白酒提供了得天独厚的自然环境条件；一千五百年的酿酒历史，又造就了杏花村源远流长的酒业酿造文化。

 山西晋掌门酒业有限公司以“晋掌门”为注册商标，陆续开发五年窖藏，八年吉祥如意，十二陈酿，十五陈酿，二十陈酿，三十陈酿等系列晋掌门产品，树立中高档清香型白酒的品牌形象、在山西、河北、湖北、安徽、浙江、内蒙、辽宁等国内多个省市销售，品牌影响力不断扩大，销售业绩节节攀升。

山西晋掌门酒业有限公司清香型白酒生产基地占地面积6万平方米，建筑面积4万平方米，目前已具备年产大曲白酒5000吨的规模。拥有万口地缸的清香型白酒生产车间、5000吨原酒贮存车间、年产几百万件成品酒的灌装生产车间等完善的白酒生产线。

晋掌门酒业致力于传统工艺的传承发掘，坚持“古典与现代、传统与科技相结合”的发展观。例如对酿酒原材料的选择上，严格把关，绝不选用价格更低的进口原料，而是严格按照传统，采用杏花村本地传统“一把抓”高粱和东北黑土地高粱为主料，采用本地麻豌豆和大麦制作酒曲，为生产出具有典型山西风味的清香型白酒提供可靠的原料基础；对传统酿酒工艺进行改良，经过不断的实验和论证，改传统28天地缸发酵（大曲）为45天地缸发酵，少则发酵不足，多则发酵过长，科学严格的管控时间和温度，为酒醅的发酵和微生物繁殖提供了更长更合理的时间。虽然这样做，发酵周期加长，在单位时间效益上会有很大影响，但生产出的酒更加清雅、纯净、绵甜、淡爽，酸脂含量更高，创造性的提高了酒的品质和口感。在检验环节，采用气相色谱仪、分析天平等精密仪器，以科学的方法和手段保证了晋掌门酒的高品质和一致性。在成品酒储藏环节，无论是60—100吨的大型储藏罐，还是用于酒水分流的管道，全部采用国标304不锈钢材料，密闭储存，杜绝使用塑料制品，防止酒水污染，为酒水的陈酿老熟提供了最可靠的环境。晋掌门酒的最大特点就是通过四十五天的地缸发酵，纯粮固态法酿酒使酒的口感更好，又经过长年久储陈放，使酒质更加清香纯正。晋掌门酒饮间酣畅尽兴，饮后轻松怡然，回味悠长，饮后不头疼，乃难醉易醒之佳酿。所谓“醉也醉的舒适，醒也醒的自然”， 这正是晋掌门酒的特别之处。

晋掌门酒在产品定位上，坚持“造好酒服务人民”的宗旨，秉承从百姓中来，到百姓中去的经营理念，设计开发满足于老百姓日常消费的优质酒，摒弃奢华包装和高额利润，用最好的酒水，最亲民的价格，最实惠的包装，让普通百姓也能喝上最优质的白酒。尽管这样做会使企业的正常收益降低很多，但晋掌门坚信，酒是用来喝的，而不是用来装饰和陈列的，只有老百姓爱喝的和喝的起的酒，才是真正有生命力的好酒，才是老百姓能记得住的品牌。从百姓中来，到百姓中去，让大家真正认识到晋掌门的亲民品牌概念。

晋掌门创立以来，屡获殊荣，包括山西省优秀品牌，山西百姓最喜爱品牌，中国3.15诚信品牌，中国质量万里行全国放心满意产品等等诸多荣誉。2019年晋掌门三十陈酿53度白酒还作为贵重的礼物送给8个国家的总统作为收藏纪念，2018年，晋掌门二十陈酿42度白酒走进大使馆活动在北京举办，晋掌门酒走进36个国家的大使馆，与驻华使节一起品尝分享晋掌门美酒，得到大使们的高度评价，也为晋掌门酒走向世界奠定了良好的基础。晋掌门酒的成长和发展还得到了中央各部委老领导的关心和支持，商务部，建设部，农业部，卫生部，民政部等部委老领导为晋掌门题词，鼓励晋掌门做大做强，走向世界，做好中华传统文化的传播。

企业要生存，要发展，靠的是过硬的产品质量，靠的是产品丰富的文化内涵，更靠的是诚信经营。说到诚信，人们更会想到山西人，想到晋商。诚信作为晋商的代名词享誉海内外，以致成为一种商业道德、商业规范、无形资产和精神财富。诚信是做出来的，而不是说出来的。晋掌门酒业大力倡行诚信经营行为规范，教育职工队伍提高文化素养和职业道德，使全体企业人一点一滴积累形成一种思想意识、道德规范和精神境界，体现一种看不见、摸不着，但能感悟到、体验到的交往行为和人格力量，使晋掌门也成为一种精神，一种无形资产，成为专业、敬业和诚信的代名词。只有弘扬这种企业文化精神，我们才能做到以客户为本，才能生产出好的产品，才有可能在市场中站稳脚跟，才有可能走出国门，走向世界。

“造传世佳酿，弘三晋文化”。晋掌门将以此为企业发展信条，以发掘酒文化的深厚底蕴，传承酒文化的丰富蕴涵为己任，以酒作为文化载体，将中华文化传播到全世界。